小苏打粉是什么?
小苏打粉,小苏打,又称碳酸氢钠,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。小苏打粉固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。
小苏打粉的保存秘诀:小苏打粉需要保存在干燥阴凉的地方,需要避光保存
聪明的家庭主妇常常会在有需要时用苏打粉做不同的应用,潍坊小苏打批发价格,而且得到很好的结果。苏打粉在烘焙之外的家庭应用是一般家庭主妇开始的。在过去二十年来,人们对环境的关心,将使用苏打粉的重点转移了。 一些不愿意在家里有各种有机溶剂、毁害性强的化学药品及有毒性的化学添加剂的人开始使用苏打粉,因为他们看中了苏打粉的多种功能、纯净、安全和单纯。世界各地的苏打粉家庭使用一直在增加,因为不管使用者的动机,便宜、方便、安全、环保等等,潍坊次品小苏打厂家,苏打粉实际上是有效的,用苏打粉,因为苏打粉能达到目的。
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